水の張り方や、苗を植える本数や間隔にも農家さんの知恵が隠されています。農薬や化学肥料を極力使わず、土や稲が本来持っている力を最大限に生かす池田町の米作りを通して、仲間との絆を深めましょう。
化学肥料や農薬の使用を極力控て作る池田町の野菜。一番栄養価が高くなる旬の時期に、土と汗にまみれて収穫する野菜は格別です。その場で食べれば野菜本来の香りと味が楽しめます。
こんにゃくの原料「こんにゃく芋」は、「春に植え、秋に収穫し、冬保管する」という作業を3年繰り返し、大事に育てられます。池田町産こんにゃく芋を100％使って手作りするこんにゃくは歯ごたえ抜群です。
＜ご利用の流れ＞
③目安として１週間前までにご予約下さい。その場合でも、ガイドの都合により実施できないことがあります。
池田町で
ちょっと特別な
日常体験
池田町を流れるゆったりとした
時間を感じながら、美しい田園風景をぼんやりと眺めたり、地元の人達とおしゃべりをしたり、普段味わえない癒しの時間を一緒に過ごしませんか？
そこには、自分自身を見つめ直す贅沢な時間や、今まで見過ごしてきた発見や感動が待っています。
場所 ： 池田町内の田んぼ（調整後、集合
場所は連絡します。）
料金 ： 1人3,000円（おやつ、保険料込み）
時間 ： 数時間～半日程度
時期 ： 5月頃
催行人数：5～20人
※小雨決行（荒天時中止）
①田植え体験
③こんにゃくづくり
②野菜の収穫体験
場所 ： 池田町内の畑（調整後、集合場所は連絡します。）
料金 ： 1人2,000～3,000円
（収穫した野菜、保険料込み）
時間 ： 数時間～半日程度
時期 ： 5月～11月頃
催行人数：5～20人
※小雨決行（荒天時中止）
場所 ： 魚見手作りこんにゃく道場
（池田町魚見13－6－1）
料金 ： 大人（中学生以上）1,500円
子供（小学生以下）1,000円
時間 ： 約2時間
時期 ：通年
催行人数： 4～25人
④みそづくり教室
場所 ： 開発センター（池田町役場内）
（池田町稲荷３５－４）
料金 ： 2kg・・・1人2,500円
（ランチ付きで、同伴者は500円）
時間 ： 約2時間
時期 ： 10月～3月頃
催行人数：3～15人
いつも目にする身近な食材”味噌”。でも意外に知らない原材料や作り方を、創業115年の湯本味噌（株）の職人さんが、分かりやすく伝授します。あなたの手が育てた自分だけの味噌の味わいは格別です。
⑤そば打ち体験
そば打ちは打つ人の心が味に現れます、心を静め、食べる人の笑顔を思い浮かべてそばを打ちましょう。技術だけでなく、心も磨ける体験です。打ったそばはその場で食べれるほか、お持ち帰りもできます。
場所 ： ふるさとふれい道場
（池田町土合皿尾１４－７－１）
料金 ： 3人まで1台3,200円（6～7食分）
※4人目以降は1人増えるごとに
プラス300円。
時間 ： 60分程度
10:00～、13:30～、15:00～
時期 ： 通年（※第1・3火曜日定休）
催行人数： 1～40人
⑥山菜採り教室
山菜は大切な山の恵みです。山菜を採る際は、必ず来年の種を残すルールを守ることが大切です。採った山菜は山の恵みに感謝して、天ぷらなどで美味しく頂きましょう。
場所 ： 池田町内の山
（調整後、集合場所は連絡致します。）
料金 ： 1人2,500円（収穫した山菜、保険料込み）
時間 ： 数時間～半日程度
時期 ： 4～5月頃
催行人数： 3～10人
※小雨決行（荒天時中止）
⑦志津原ウォーキング
植物に詳しい地元ガイドさんと一緒に、足羽川沿いの自然遊歩道やかずら橋など、志津原地区を散策します。季節ごとに表情を変える池田町の自然に深く触れ合いながら、心癒されるひと時をお過ごし下さい。
場所 ： ツリーピクニックアドベンチャーいけだ（センターハウス前）
料金 ： 1人1,500円（かずら橋通行料、保険料込み）
時間 ： 数時間程度
時期 ： 春～秋
催行人数：5～20人
※小雨決行（荒天時中止）
⑧星の観察会
シーズンオフのスキー場のゲレンデで、マットに寝転びながらぼんやりと星空を観察。暗闇の中にくっきりと浮かぶ無数の星々に感動するとともに、自分自身や日常を見つめ直す贅沢な時間を提供します。
場所 ： 新保ファミリースキー場
（池田町新保13－4）
料金 ： 1人1,000円
（施設利用料、保険代込み。解説はついていません。）
時間 ： 約1時間
時期 ： 5月～9月頃
催行人数：5～40人
※雨天中止
⑨イノシシの解体
イノシシの解体を通して「皮以外余すことなく利用する」という里山の知恵を学びましょう。自ら解体するからこそ「ごちそうさま」の本当の意味を理解できます。しし鍋を堪能し、余ったお肉はお土産として持ち帰れます。
場所 ： 池田町内
（調整後、集合場所は連絡致します。）
料金 ： 1人8,000円
（しし鍋とお土産用のお肉代込み）
時間 ： 半日程度
時期 ： 冬～春
催行人数：5～10人
⑩魚見川水源調査
魚見川の源流を探しに、地元猟師さんと一緒に川沿いの林道を散策。動物の痕跡や季節の花を見ながら、里山の自然を満喫しましょう。山の斜面から水が染み出す川の源を一緒に探しに行きませんか？
場所 ： 池田町魚見地区
（集合場所は調整後、連絡致します。）
料金 ： 1人1,500円（保険料込み）
時間 ： 3時間程度
時期 ： 春～秋
催行人数：5～20人
※小雨決行（荒天時中止）
⑪薪割り＆たき火体験
木は種類や乾燥の程度により割れ具合や燃え方が違います。木の特性や斧の使い方を地元「いけだ薪の会」がレクチャーします。たき火で簡単な調理も行い、薪の暖かさを体感しましょう。
場所 ： 池田町菅生「薪の駅」
（角間郵便局近く）
料金 ： 1人2,000円
（まき代、おやつ代、保険料込み）
時間 ： 数時間程度
時期 ： 春～秋
催行人数：5～20人
※雨天中止
⑫炭づくり体験
炭焼きは炎との戦いです。炉内温度が150℃を越えても材料を燃焼させない技は、煙の色・匂いから炎をコントロールする里山の知恵です。小さな物事にも意味がある、そんな里山の知恵に触れてみませんか。
場所 ： 仙松荘 （池田町志津原：冠荘近く）
料金 ： 1人1,000円
（軽食とお土産用の炭付き）
時間 ： 数時間程度
時期 ： 通年
催行人数：5～20人
※小雨決行（荒天時中止）
⑬木工細工
木は板になっても生き続けます。生きているから呼吸をし、反りが出たり割れが出たりします。木工とは木と対話しながら、自分の思い描く姿を導き出す作業です。お客様のレベルに合わせた木との対話を楽しんんでみませんか。
場所 ： Wood LABO ikeda
（池田町薮田４－１－１）
料金 ： 1人300円～3,000円
（作るものによって異なります。）
時間 ： 30分～2時間程度
時期 ： 通年
催行人数： 1～20人
⑭水辺の生き物調査
田んぼや川、用水路などで水辺の生き物を捕まえ観察。水質や水の深さ、流れなどの環境に応じて、生息する生き物は違ってきます。環境を大切にする農業によって培われた池田町の清流を感じてください。
場所 ： 農村de合宿キャンプセンター
（池田町菅生23－42）
料金 ： 1人1,500円
（用具のレンタル代、保険料込み）
時間 ： 数時間～半日程度
時期 ： 5月～10月
催行人数： 5～20人
※小雨決行（荒天時中止）
⑮朴葉飯作り
昔おばあちゃんが作ってくれた朴葉飯。あの甘くて美味しいきなこの朴葉飯を、池田町のおばあちゃんたちと一緒に作りませんか。山では朴葉の葉はもちろん、旬の山菜なども採れ、春の恵みを味わえます。
場所 ： 池田町内の施設
（調整後、集合場所は連絡します。）
料金 ： 1人2,000円（軽食付き、保険料込み）
時間 ： 9～13時
時期 ： 5月7日（日）
催行人数： ～20人
※小雨決行（荒天時中止）
場所 ： 新保ファミリースキー場
（池田町新保１３－４）
料金 ： 1人５００円（保険料込み）
時間 ： 1時間程度
時期 ： 6月～7月
催行人数： 5～40名
※小雨決行（荒天時中止）
池田町の清流によって育まれたホタル。6月はゲンジボタルが、7月はキンボタル（ヒメボタル）が観賞できます。真っ暗闇の中を歩くスキー場から生息地までの片道20分ほどのナイトウォークもお楽しみください。
④料金は、当日、現地で徴収します。領収書が必要な場合は、申込みの際にお知らせください。
①すべてのプログラムが予約制です。カレンダーで申込み可能か確認し、電話または問い合わせフォームからお申込み下さい。
②担当者が日時と人数を確認し、ガイドに連絡を取った後、お返事を差し上げます。（※お返事までに数日かかる場合がございます。）
県内のしめ縄づくりのメッカである水海地区で、名人と一緒に家庭で使えるしめ縄飾りを作りませんか？わらを綯（な）う方向や掛け方、飾りに使う紙垂などにも意味があり、日本の伝統を学べます。
場所 ： 水海しめ縄会館
（池田町水海５４－１－１）
料金 ： 1人1,000円
時間 ： 2時間程度
時期 ： 1月～10月
催行人数： 5～20人
五感で土に親しむ
ホンモノの味を実感！
昔の人の知恵におどろき
素材を知り、手間を知る
職人技を伝授！
池田の春の恵み
足羽川源流を満喫
暗闇で心を見つめ直す
いのちに感謝
地元猟師から学ぶ
木を知り、木を活かす
伝統の技にふれる
ものづくりを楽しむ
清流の営みを知る
おばあちゃんの味
里山の神秘にふれる
⑯ほたる観賞会
日本の伝統を学ぶ
⑰わら細工
川遊びを満喫
⑱魚のつかみどり
農村de合宿キャンプセンターの目の前の清流「魚見川」で、普段生きた魚に触れる機会がない子供も大人も夢中になれる魚のつかみ取り。獲った川魚（イワナなど）は、その場で塩焼きにして食べられます。
場所 ： 農村de合宿キャンプセンター
（池田町菅生23－42）
料金 ： 基本料1万円＋1人500円
時間 ： 2時間程度
（午前10時～、午後2時～）
時期 ： 7月～9月
催行人数： 1～100人
※小雨決行（荒天時中止）
まちづくりに参加
⑲エコキャンドル作り
町民と一緒にエコキャンドル（廃油を再利用して作るろうそく）を作りませんか？作ったキャンドルは9月23日（祝）開催予定の「いけだエコキャンドル」（1万本以上のエコキャンドルを一斉に点灯するイベント）で使用します。
日時：7月8日（土）9時～12時
料金：無料
場所：池田町開発センター（池田町役場内）
（池田町稲荷35－4）
催行人数：1 ～20名
※ホタルはお持ち帰りできません。
※虫よけスプレーなどの使用はご遠慮下さい。
⑳ふるさと料理体験＆
ちょっとおしゃれなランチ会
白いかっぽうぎのお母さんたちに学ぶ、旬な野菜と山菜を使ったふるさと料理です。自で採った笹で笹寿司などを作りましょう。作った料理をちょっとおしゃれに盛り付けて、みんなでランチを楽しみませんか？
日時：7月8日（土）10時～14時
場所 ：農村de合宿キャンプセンター
（池田町菅生23－42）
料金 ： 1人2,500円
催行人数：先着15名
準備物：エプロン、三角巾、運動靴